रोजाना बिस्तर के पास रखकर सोएं एक प्याज, फायदे आपको भी कर देंगे हैरानΧ
हम आपको प्याज के कुछ अन्य फायदों के बारे में भी बताने जा रहे हैं जिन्हें देखकर आप हैरान रह जाएंगे.
प्याज का इस्तेमाल हर भारतीय व्यंजन में किया जाता है. भारतीय खाने में प्याज के बिना कोई खाना बन ही नहीं सकता. खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही प्याज सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. माना जाता है कि गर्मियों में प्याज का सेवन करने से लू नहीं लगती है. ऐसे में आज हम आपको प्याद के कुछ अन्य फायदों के बारे में भी बताने जा रहे हैं जिन्हें देखकर आप हैरान रह जाएंगे. आइए जानते हैं.
प्याज के फायदे
एक प्याज को चार हिस्सों में काटकर बिस्तर के पास रखें और सो जाएं. इससे सर्दी और खांसी की समस्या दूर होती है. ऐसा इसलिए क्योंकि प्याज में एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं. जो कि इंफेक्शन को फैलने से रोकते हैं. इसके साथ ही प्याज को बिस्तर के पास रखकर सोने से नींद भी काफी अच्छी आती
पैरों को करें डिटॉक्स
पैरों को डिटॉक्स करने के लिए भी प्याज बेहद फायदेमंद है. इसके लिए आपको प्याज को टुकड़ों में काटकर उसे अपने पैरों के तलवों पर रखें और मौजे पहन लें. रातभर पैरों को ऐसे ही रखें. इससे पैर डिटॉक्स होते हैं और ब्लड सर्कुलेशन भी बढ़ता है.
कब्ज में फायदेमंद
प्याज खाने से गैस्ट्रिक सिंड्रोम और कब्ज में फायदा होता है. प्याज में मौजूद फाइबर पेट साफ करने का काम करते हैं.
पीरियड्स के दर्द से दिलाएं राहत
पीरियड के दौरान होने वाली समस्याओं से निजात पाने में प्याज बेहद असरदार है. पीरियड शुरू होने से पहले कच्चा प्याज खाने से फायदा होता है
प्याज से होते हैं ये 20 फायदे, बालों, डायबिटीज, स्किन से लेकर पीरिड्स में भी फायदेमंद
खाने में ज़ायका बढ़ा देने वाला प्याज सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री नहीं है. इसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ भी हैं. तो जानिए प्याज ये होने वाले 20 स्वास्थ्य लाभों को बारे में.
प्याज, एक ऐसी सामग्री जिसके बिना कोई भी व्यंजन क्यों न हो जरा अधूरा सा लगता है. प्याज खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. लोग इसे सलाद में कच्चा लेते हैं, वहीं ज्यादारत सब्जियों या व्यंजनों में प्याज का इस्तेमाल तड़का लगाने के लिए किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने में ज़ायका बढ़ा देने वाला प्याज सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री नहीं है. इसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ भी हैं. तो जानिए प्याज ये होने वाले 20 स्वास्थ्य लाभों को बारे में.
प्याज से होने वाले 20 फायदे
1. कीड़ा-मकौड़ा काट ले तो प्याज का रस लगाने से जलन और दर्द में राहत मितली है.
2. नाक से खून आने पर प्याज के रस की दो-तीन बूंदे डालने से खून आना बंद हो जाता है.
3. कच्चा प्याज खाने से गर्मियों में लू नहीं लगती है. अगर किसी को लू लग जाए तो प्याज का रस पीने या उसे तलवे पर मलने से राहत मिलती है.
4. जोड़ों में दर्द हो तो सरसों के तेल में प्याज का रस मिलाकर लगाने से फायदा हो सकता है.
5. प्याज के रस की कुछ बूंदे कान में डालने से कान के दर्द में राहत मिलती है. दर्द होने पर रूई की मदद से प्याज के रस की कुछ बूंदों को कान में डालने की सलाह दी जाती है.
6. बराबर मात्रा में प्याज का रस और शहद मिलाकर खाने से सर्दी-खांसी और बुखार में राहत मिलती है.
7. प्याज खाने से गैस्ट्रिक सिंड्रोम और कब्ज में फायदा होता है. प्याज में मौजूद फाइबर पेट साफ करने का काम करते हैं.
8. प्याज त्वचा और बालों के लिए भी बेहद गुणकारी है. जैतून के तेल में प्यास का रस मिलाकर चेहरे पर लगाने से पिंपल्स यानी कि मुंहासों से राहत मिलती है.
9. प्याज समय से पहले होने वाली झुर्रियों को भी कम करता है. त्वचा को जवान और स्वस्थ रखता है.
10. जूं और बालों के झड़ने से छुटकारा पाने के लिए बालों की जड़ों में प्याज का रस लगाना चाहिए.
11. अगर किसी को नींद न आने की बीमारी है तो प्याज खाने से जरूर फायदा मिलेगा.
12. सिर दर्द के लिए भी प्याज का इस्तेमाल किया जा सकता है. तीन चम्मच पानी में एक चम्मच प्याज का रस और चीनी मिलाकर खाने से आराम मिलेगा.
13. प्याज खाने से दांत और मुंह के दर्द से भी राहत मिलती है.
14. पीरियड के दौरान होने वाली समस्याओं से निजात पाने में प्याज बेहद असरदार है. पीरियड शुरू होने से पहले कच्चा प्याज खाने से फायदा होता है.
15. प्याज के रस से बालों की मालिश करने पर बाल झड़ने बंद हो जाते हैं साथ ही डैंड्रफ से भी छुटकारा मिलता है.
16. प्याज में क्रोमियम पाया जाता है, जो शुगर को कंट्रोल करने के साथ ही ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक रखता है.
17. प्याज शरीर में ब्लड को जमने से रोकने का काम करता है.
19. प्याज से हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है. यह नैचुरल ब्लड थिनर है.
20. डाइट में प्याज शामिल करने से शरीर का कॉलेस्ट्रोल लेवल कंट्रोल में रहता है.
इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकता है प्याज.
प्याज खाने से आपकी पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है.
प्याज एलर्जी के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है.
प्याज भारतीय रसोई का एक आम हिस्सा है. इसका उपयोग करी, सैंडविच, सूप, अचार और क्या नहीं बनाने में किया जाता है. भारत में कच्चे प्याज का सेवन अक्सर सलाद के रूप में भोजन के साथ नींबू के साथ किया जाता है. गर्मी के मौसम में कच्चा प्याज खाने को प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि यह आपको ठंडा रखता है और शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. अपने भोजन को स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाने के लिए कच्चे प्याज को शामिल करना सबसे सरल तरीकों में से एक है. हाल ही में न्यूट्रिशनिस्ट और लाइफस्टाइल कोच ल्यूक कॉटिन्हो ने इंस्टाग्राम पर अपने फॉलोअर्स को कच्चा प्याज खाने के फायदों के बारे में बताया. आइए जानते हैं कच्चे प्याज के फायदे के बारे में।
प्याज क्वेरसेटिन का एक समृद्ध स्रोत है जो कुछ फूड्स में मौजूद एक प्राकृतिक रंगद्रव्य है. कॉटिन्हो के अनुसार, प्याज में क्वेरसेटिन होता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद कर सकता है.
क्वेरसेटिन सूजन को कम करने, एलर्जी के लक्षणों को कम करने, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है.
प्याज खाने के अन्य फायदे
क्वेरसेटिन के अलावा, प्याज में विटामिन सी, बी विटामिन और पोटेशियम होता है. पोटेशियम की उपस्थिति प्याज को ब्लड प्रेशर कम करने की कोशिश करने वालों के लिए फायदेमंद बनाती है. उच्च एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी प्याज को दिल के अनुकूल जड़ वाली सब्जी बनाते हैं. प्याज आपको एंटी-बैक्टीरियल गुण भी प्रदान कर सकता है।
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