क्या वजन कम करने के लिए भूखा रहना (dieting) सही है?

अगर आप भूखे रहकर वजन कम कर रहे हैं तो वजन तो कम होगा नहीं बल्कि आपके शरीर को कई सारी बीमारियां घेर लेंगे

#.जैसे मेटाबॉलिक metabolism रेट धीमा हो जाती है

मेटाबोलिक metabolism यानी हमारे शरीर में भोजन को पचा कर ऊर्जा में कन्वर्ट करने की प्रोसेस होती है

आपके शरीर में भोजन का एनर्जी में बदलना ही मेटाबॉलिज्म यानी चयापचय कहलाता है। मानव शरीर को अपने कार्य संपन्न करने के लिए, भोजन पचाने के लिए, रक्त परिसंचरण blood circulation करने और श्वास व हॉर्मोनल संतुलन hormonal balance जैसे तमाम कार्यों के लिए उचित मात्रा में एनर्जी यानी ऊर्जा की जरूरत होती है, जो उसे भोजन से मिलती है। यह ऊर्जा मेटाबॉलिज्म से मिलती है यानी मेटाबॉलिज्म जितना अच्छा होगा, आप उतने ऊर्जावान और ऐक्टिव रहेंगे। लेकिन अगर शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक नहीं रहेगा तो थकान, हाई कलेस्ट्रॉल, high cholesterol मांसपेशियों में कमजोरी, ड्राई स्किन, वजन बढ़ना, जोड़ों में सूजन, भारी मासिक धर्म, डिप्रेशन depression और दिल धड़कने heart beat की धीमी गति जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जिससे हम शारीरिक और मानसिक दोनों रूपों से कमजोर हो जाते हैं

 

#. डिहाइड्रेशन (निर्जलीकरण ) की परेशानी हो जाती है

 

डिहाइड्रेशन dehydration यानी शरीर में पानी की कमी भूखा रहने के कारण शरीर धीरे-धीरे सेल्स cells और टिशूज tissues से पानी और पोषक तत्व लेने लगता है जिसके कारण त्वचा सूखी और फटी फटी हो जाती है भूखा रहने पर आपको शरीर में थोड़ा बहुत वजन में कमी दिखाई देती है वह हकीकत में पानी की कमी होती है इससे शरीर डिहाइड्रेशन में चला जाता है और वजन भी पानी पीने से अपनी जगह आ जाता है

 

#डिहाइड्रेशन (dehydration) का कारण क्या है?

 

डिहाइड्रेशन आमतौर पर पर्याप्त तरल पदार्थ या पानी न पीने या शरीर से द्रव बाहर निकलने के कारण होता है। जलवायु, climates अधिक शारीरिक व्यायाम physical exercise और आपका आहार के कारण भी डिहाइड्रेशन हो सकता है।

 

इसके अलावा बीमारी जैसे लगातार उल्टी और दस्त, बुखार से पसीना आना या गर्म जगह पर एक्सरसाइज करने के कारण भी डिहाइड्रेशन हो सकता है।

 

# डिहाइड्रेशन के कुछ शुरुआती लक्षण

 

प्यास लगना और चक्कर आना

तीक्ष्ण गंध के साथ गहरे रंग का पेशाब urine problem होना

सामान्य से कम बार पेशाब आना

किसी बच्चे को डिहाइड्रेशन हो सकता है अगर 

सिर का तालु अंदर धंसा (fontanelle) हुआ हो

रोते समय आंसू न निकलना या कम निकलना

नैपकिन कम गीला होना

सुस्ती महसूस करना

 

#. कब्ज (constipation) की समस्या होने लगती है

खाली पेट रहने से कई लोगों को कब्ज constipation हो जाती है कई शोधों से पता चला है कि जो लोग जरूरत से कम या ना के बराबर खाते हैं या भूखे रहते हैं वह कब्ज constipation के शिकार हो जाते हैं कई बार कब्ज को ठीक करने के लिए लैक्सेटिव laxative का सहारा लेना पड़ता है

 

#शरीर को होते हैं ये नुकसान

 

भूखा dieting रहकर मोटापा घटानेवाले लोगों के शरीर में पोषक तत्वों nutrition की कमी हो जाती है। इस कारण उनकी त्वचा रूखी और बेजान लगने लगती है और शरीर अंदर से कमजोर weakness होने लगता है। जिससे चेहरे का आकर्षण फीका पड़ जाता है।

यानी आपने डायटिंग तो की थी आकर्षक दिखने के लिए लेकिन इसके बदले आपकी सुंदरता फीकी पड़ जाती है और आपकी ऊर्जा का स्तर भी घट जाता है।

 

#तो क्या है वजन घटाने का सही तरीका?

 

वजन घटाने का सही तरीका यह है कि आप अपने भोजन में उन चीजों का अधिक सेवन करें जो फाइबर fibre से भरपूर होती हैं। क्योंकि ऐसी ज्यादातर चीजें फैट फ्री fat free या लो फैट low fat लिए हुए होती हैं। इन चीजों में रेशे की मात्रा अधिक होती है इसलिए इनका पाचन धीमी गति से और सही तरीके से होता है।

इसलिए फाइबर से भरपूर भोजन करने के बाद पेट देर तक भरा-भरा रहता है और शरीर को पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा मिलती रहती है। लेकिन सबसे बड़ा फायदा यह होता है कि आपके शरीर पर एक्स्ट्रा चर्बी extra fat जमा नहीं होती है।

 

#यह है वजन घटाने की असरदार एक्सरसाइज (exercises)

 

#एरोबिक एक्सरसाइज ( Aerobic exercises)

 

एरोबिक एक्सरसाइज aerobic exercise फैट बर्न fat burner करने वाला वर्कआउट है। इसे लगातार करने से एक महीने में ही आप अपने शरीर में काफी अंतर देख सकते हैं।

 

इस तरह की एक्सरसाइज करते समय हार्ट तेजी से पंप करता है, ऐसे में आप अधिक सांस लेते हैं और पसीना अधिक आता है। एरोबिक एक्सरसाइज से न केवल हार्ट को सही रखने में मदद मिलती है बल्कि शरीर में ऑक्सीजन भी अच्छी तरह पहुंचती है।

 

एरोबिक एक्सरसाइज aerobic exercise में बड़े मसल्स muscles का उपयोग होता है। इसलिए इसके अभ्यास exercise से वजन भी जल्दी कम होता है।

 

# साइकिलिंग (Cycling)

 

साइकलिंग कम समय में अधिक कैलोरी बर्न calorie burn करने का शानदार तरीका है। यह आसान है और इसे किसी भी उम्र के लोग कर सकते है यदि कोई इनडोर साइकिलिंग cycling या स्पिन क्लास (indoor cycling or spin class) करता है तो नॉर्मल इंसान 1,150 कैलोरी प्रति घंटे बर्न कर सकता है।

 

#वॉकिंग (Walking)

 

वॉक करने के लिए आपको किसी खास जगह की जरूरत नहीं होती। आप इसे कभी भी और कहीं भी कर सकते हैं। सुबह का समय चुनेंगे तो ज्यादा अच्छा रहेगा। अच्छे रिजल्ट के लिए सुबह उठकर कम्फर्ट ड्रेस और शूज पहकर वॉक करिए। पार्क, रोड, ग्राउंड या फिर छत कहीं भी वॉक कर सकते हैं।

 

#जॉगिंग (Jogging)

 

हाई-कार्डियो एक्टिविटी जो एरोबिक एक्सरसाइज में आती है। वॉकिंग की अपेक्षा जॉगिंग अधिक फैट बर्न करती है। इसमें आपकी स्पीड वॉकिंग से थोड़ी तेज होती है।

 

# स्किपिंग (Skipping) 

 

स्टडीज से पता चलता है कि 45 मिनट तक स्किपिंग करने या रस्सी कूदने से करीब 450 कैलोरी बर्न हो सकती हैं। यह कंधे, ग्लूट्स, कॉफ और क्वाड्स मसल्स पर काम करती है। इसे करने के लिए आपको एक रोप और कुछ जगह की जरूरत होगी।

 

# सीढ़ी चढ़ना

सीढ़ी चढ़ना फैट और कैलोरी बर्न करने का शानदार तरीका है। यदि 180 LB का शख्स एक घंटे तक मध्यम गति से सीढ़ियां चढ़ता-उतरता है, तो वह करीब 500-600 कैलोरी बर्न कर सकता है।

 

#डांसिंग (Dancing) 

 

वजन कम करने के लिए डांसिंग अच्छी एरोबिक aerobic एक्टिविटी है। इसके एक सेशन में काफी पसीना आता है और कैलोरी भी बर्न होती है। इसके लिए आप डांस क्लास dance class ज्वाइन कर सकते हैं। आपको यदि डांस dance आता है तो घर पर ही ट्राय कर सकते हैं।

 

#स्विमिंग (Swimming)

 

स्विमिंग पूरे शरीर के लिए बेस्ट एक्सरसाइज है। यह हाथ, पैर, कमर सब टोन करती है। इसमें आपको गुरुत्वाकर्षण gravity से लड़ना होता है, इसलिए स्विमिंग swimming के दौरान अधिक कैलोरी बर्न होती है। केवल एक मिनट की तेज स्विमिंग से 14 कैलोरी जला सकते हैं।

 

# जंपिंग जैक (Jumping)

 

जंपिंग जैक अधिकतर लोगों की पसंदीदा favourite एक्सरसाइज exercise है। यह कम समय में ही हार्ट रेट बढ़ाने का शानदार तरीका है। इसे कभी भी और कहीं भी कर सकते हैं। अधिकतर लोग वजन कम करने के लिए इसे करना पसंद करते हैं।

 

#माउंटेन क्लाइंबर (Mountain Climbing)

 

माउंटेन क्लाइंबर प्राइमरी मसल्स muscles जैसे एब्स, ग्लूट्स, हिप्स और पैर पर काम करती है। इसे करते समय कोर को टाइट रखें। इससे हार्ट रेट जल्दी बढ़ता है और कैलोरी बर्न होती है।

 

 

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Comments
Vaibhav Vijay Wankhede - Sep 23, 2021, 7:44 AM - Add Reply

Bhai itana traffic kahase lato ho

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