बहुत से लोग यह जानना चाहते हैं कि इलायची खाने से सेहत को कुछ फायदा होता भी है या नहीं? आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इलायची के फायदों की लिस्ट काफी लम्बी है और अगर आप नियमित रुप से इलायची की उचित खुराक का सेवन कर रहे हैं तो निश्चित तौर पर यह आपको स्वस्थ रखने में मदद करती है। आइये छोटी इलायची के फायदों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद
एक अध्ययन के अनुसार, इलायची का रोजाना सेवन करने से ब्लड प्रेशर में कमी आती है। इस लिहाज से देखें तो जो लोग हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन के मरीज हैं उन्हें इलायची का नियमित सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज पदार्थ ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
खांसी और गले की खराश से आराम
मौसम बदलने पर या किसी तरह के संक्रमण की वजह से अक्सर लोग सर्दी-खांसी की चपेट में आ जाते हैं। कमजोर इम्युनिटी क्षमता वाले लोग बहुत जल्दी सर्दी की चपेट में आते हैं। सर्दी होने पर गले में खराश होने लगती है। इलायची का सेवन खांसी और गले की खराश से आराम दिलाने में फायदेमंद होता है। यही कारण है कि खांसी और सर्दी-जुकाम दूर करने की सबसे प्रमुख आयुर्वेदिक औषधि सितोपलादि चूर्ण में भी इलायची मौजूद होती है।
खुराक : गले की खराश दूर करने के लिए रात को सोने से पहले आधा से एक ग्राम इलायची चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर खाएं। दो तीन दिन इसका सेवन करने से गले की खराश ठीक हो जाती है।
अस्थमा से बचाव
वैसे देखा जाए तो इलायची खाने के फायदे बहुत ज्यादा हैं। ब्लड प्रेशर कम करने और गले की खराश से आराम दिलाने के अलावा यह अस्थमा के मरीजों के लिए भी बहुत उपयोगी औषधि है। इलायची में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो फेफड़ों में खून के प्रवाह को ठीक रखते हैं जिससे फेफड़े स्वस्थ रहते हैं और खांसी या अस्थमा जैसी बीमारियों से बचाव होता है।
नपुंसकता दूर करने में सहायक
बहुत कम लोग यह जानते हैं कि छोटी इलायची खाने से नपुंसकता दूर करने में मदद मिलती है। इलायची में कामोत्तेजक गुण होते हैं और यह पुरुषों और महिलाओं दोनों की सेक्स की इच्छा बढ़ाने में मदद करती है। अगर आपकी सेक्स लाइफ नीरस हो गई है तो आप भी इलायची का सेवन शुरु करें और अपनी सेक्स लाइफ को बेहतर बनाएं।
पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत
खराब खानपान और जीवनशैली के कारण आजकल हर कोई अपच, गैस, एसिडिटी और कब्ज़ जैसी समस्याओं से पीड़ित रहता है। ऐसे में कुछ घरेलू उपाय आपकी इन समस्याओं को काफी हद तक कम कर सकते हैं। कब्ज़ और एसिडिटी दूर करना भी इलायची के फायदे में शामिल है। इलायची में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं और पेट की जलन को कम करते हैं। जिससे एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं से आराम मिलता है।
हिचकी से आराम दिलाये
अक्सर ऑफिस में काम करते समय या किसी से बात करते समय अचानक से हिचकी आने लगती है और उस समय आपको समझ ही नहीं आता कि हिचकी से कैसे आराम पाएं। आपको बता दें कि ऐसी हालत में इलायची आपके लिए काफी कारगर साबित हो सकती है। अगली बार जब हिचकी आये तो एक इलायची मुंह में डालें और कुछ देर तक उसे धीरे धीरे चबाते रहें, इससे हिचकी जल्दी बंद हो जाती है।
तनाव को दूर करने में सहायता करे
इलायची की सुगंध आपके मूड को तरोताजा बनाये रखती है। इसीलिए अधिकांश लोग सुबह सुबह इलायची की चाय का सेवन करते हैं। इलायची की चाय पीने से पेट और सांसो से जुड़े रोगों से तो छुटकारा मिलता ही है साथ ही ये तनाव को दूर करती है और मूड को फ्रेश बनाये रखती है। इसलिए स्ट्रेस या डिप्रेशन के मरीजों को स्ट्रेस भगाने के लिए रोजाना इलायची वाली चाय ज़रुर पीनी चाहिए।
मुंह की दुर्गंध को दूर करने में सहायक
इलायची खाने के फायदे की बात की जाए तो हर किसी का जवाब यही होता है कि इससे मुंह की बदबू दूर होती है। यह बात पूरी तरह सच है और इसीलिए इलायची का सबसे ज्यादा उपयोग माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है। अगर आप भी मुंह की बदबू से परेशान हैं तो इलायची के कुछ दाने ज़रुर खाएं।
भूख बढ़ाने में मदद
इलायची पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है जिस वजह से शरीर का मेटाबोलिज्म भी ठीक ढंग से काम करता है और भूख बढ़ती है। जिन लोगों को समय पर भूख ना लगने या कम लगने की समस्या है उन्हें इलायची का सेवन करना चाहिए।
खराब बैक्टीरिया से लड़ने में सहायता करता है
जब आप मार्किट में टूथपेस्ट खरीदने जाते हैं तब आपको कई फ्लेवर की टूथपेस्ट मिलती हैं। अधिकतर में प्राकृतिक सामग्री लौंग और इलायची मिलेंगे। ऐसा क्यो? क्योंकि इलायची के फायदे टूथ पेस्ट भी इस्तेमाल किए जाते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि यह आपको खराब बैक्टीरिया और बदबू से दूर रहने में मदद करता है। इलायची का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह आपको मुंह में होने वाले बैक्टीरिया से दूर रखती है और साथ ही दातों की बीमारी से भी दूर रखती है।
स्टडीज के मुताबिक, इलायची आपके थूक में बैक्टीरिया पैदा नहीं होने देती है। इसलिए कई च्यूइंग गम बनानेवाले, इलायची का इस्तेमाल करते हैं। इलायची मुंह के बैक्टीरिया से लड़ती है और पूरे मुंह को स्वस्थ रखने में मदद करती है।
सर्जरी के बाद ठीक करने में मदद
सर्जरी से पहले बेहोशी का इंजेक्शन देने के कारण आपको सर्जरी के बाद बेहोशी जैसा लगता है। ऐसे समय में इलायची आपकी मदद करेगी। रिसर्च के अनुसार, अदरक, इलायची और तारगोन का तेल गर्दन पर लगाने से जी मिचलाना और उलटी के लक्षण से राहत मिलती है।
सर्जरी के बाद आपको स्ट्रोंग फ्लवेर जैसे कि इलायची, अदरक, पुदीना सुंगने से राहत मिल सकती है। जैसा कि आप जानते हैं हर किसी का शरीर एक जैसा नहीं होता है और यह बेहोशी के इंजेक्शन देने की मात्रा पर भी निर्भर करता है।
सूजन से राहत दिलाने में मदद
इलायची एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जिस कारण सूजन में आराम मिलता है। जानवरों पर यह प्रूफ हो चुका है लेकिन इंसान पर अभी प्रूफ होना बाकी है। तबतक आप दिन में 3 ग्राम इलायची का सेवन कर सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।
होठों की केयर करती है इलायची
इलायची के तेल को अक्सर ब्यूटी प्रोडक्टस में शामिल किया जाता है, खासकर जिन्हें होठों पर लगाया जाता है जैसे कि लिप बाम। जिससे कि वह आपके होठों को स्मूथ और खुशबूदार बनाने में मदद कर सकें।
स्किन एलर्जी को ठीक करने में मदद
काली इलायची एंटी बैक्टीरियल होने के कारण स्किन एलर्जी से राहत देती है। आप काली इलायची में शहद मिलाकर एलर्जी वाली जगह पर लगा सकते हैं।
सही से खून का बहाव और साफ रंग
इलायची में विटामिन सी होता है जो एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में खून के बहाव को सामान्य बनाएं रखने में मदद करता है। इससे त्वचा का रंग भी हल्का होने लगता है।
स्वस्थ बाल
इलायची आपके बालों की जड़ों को मजबूत करती है। साथ ही यह बालों को चमक देती है जिससे बाल स्ट्रोंग लगते हैं।
इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होता है जिससे बालों की जड़ें मजबूत रहती हैं। आप बालों को इलायची के पानी से धो भी सकते हैं जिससे बाल मजबूत रहेंगे। एंटी बैक्टीरियल होने के कारण यह जड़ों में होने वाली बीमारी को खत्म करने में सहायता करता है।
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