تیزابیت پر قابو پانے کے لیے اپنی خوراک کا بہت خیال رکھنا پڑتا ہے تیزابیت سے قدرتی طور پر بھی نمٹا جا سکتا ہے۔ آپ کا سب سے پسندیدہ کھانا آپ کے سامنے ہے، اور کوئی نہیں دیکھ رہا ہے۔ کتنا کھاؤ گے، کتنا چھوڑو گے؟ اگرچہ آپ میز کو خالی کرنا پسند کر سکتے ہیں، لیکن آپ اس میں شامل خطرات سے بھی واقف ہیں، ٹھیک ہے؟ کوئی بھی پیٹ کی خرابی یا پیٹ کے علاقے میں کسی قسم کی تکلیف کو پسند نہیں کرتا ہے۔ اس لیے تیزابیت جیسا مسئلہ اگرچہ عام ہے لیکن کبھی خوش آئند نہیں۔ تیزابیت اس وقت ہوتی ہے جب معدے کے گیسٹرک غدود میں تیزاب کی زیادتی ہوتی ہے جس سے گیس پیدا ہوتی ہے، سانس میں بدبو، پیٹ میں درد اور دیگر علامات۔ یہ ایک ناخوشگوار ردعمل کو متحرک کرتا ہے جو اکثر آپ کو بیمار اور دکھی محسوس کرتا ہے۔ دہلی کے ماہر غذائیت انشول جیبھارت کے مطابق، "کھانے کے درمیان طویل وقفے، خالی پیٹ یا چائے، کافی، تمباکو نوشی یا الکحل کے زیادہ استعمال کی وجہ سے تیزابیت پیدا ہو سکتی ہے"۔ جب تیزاب کا اخراج معمول سے زیادہ ہوتا ہے - ہمیں سینے میں جلن کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ، جو عام طور پر اس وقت شروع ہوتا ہے جب ہم بھاری کھانا یا مسالہ دار کھانا کھاتے ہیں۔ تیزابیت کافی پریشان کن ثابت ہوسکتی ہے۔ اس سے چھٹکارا پانے کے لیے، ہم اکثر مختلف علاج کا سہارا لیتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ ایسا کرنے میں ناکام رہے ہیں، تو گھبرائیں نہیں، ہم نے آپ کی پشت پناہی کر لی ہے۔ اس مضمون میں ہم نے تیزابیت کے چند گھریلو علاج کی فہرست شامل کی ہے جو تیزابیت کے مسائل سے نجات دلانے میں بہت مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ آپ کے باورچی خانے یا ریفریجریٹر میں دستیاب 12 آسان اجزاء ہیں جن کے استعمال سے پیٹ کی تیزابیت سے نجات حاصل کی جا سکتی ہے۔ تیزابیت کے گھریلو علاج: 1. تلسی کے پتے تلسی کے پتوں کی آرام دہ اور آرام دہ خصوصیات آپ کو تیزابیت سے فوری نجات دلاتی ہیں۔ گیس کی پہلی علامت پر تلسی کے چند پتے کھائیں یا ایک کپ پانی میں تلسی کے 3-4 پتوں کو ابالیں اور چند منٹ کے لیے پکنے دیں۔ اس پر کثرت سے گھونٹ لیں۔ یہ تیزابیت کا ایک بہترین گھریلو علاج ہے۔ تلسی تلسی کے پتوں میں آرام دہ اور سکون بخش خصوصیات ہیں۔ 2. سونف آپ معدے کی تیزابیت کو روکنے کے لیے "کھانے کے بعد صوف چبا بھی سکتے ہیں"، ماہر غذائیت انشول جیبھارت کو مشورہ دیتے ہیں۔ "معدے کے بے شمار فوائد کے لیے، سونف کی چائے یقینی طور پر ہاضمہ کو صحت مند اور خوش رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ ان بیجوں میں پائے جانے والے تیل کی وجہ سے چائے کو بدہضمی اور اپھارہ میں مدد کے لیے بہت مفید سمجھا جاتا ہے"، ایک مشہور ہیلتھ پریکٹیشنر، نیوٹریشنسٹ اور تصدیق شدہ میکرو بائیوٹک ہیلتھ کوچ شلپا اروڑہ این ڈی کے مطابق۔ سونف کی چائے سونف کی چائے یقینی طور پر ہاضمہ کو صحت مند اور خوش رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ 3. دار چینی یہ شائستہ مسالا پیٹ کی تیزابیت کے لیے قدرتی اینٹیسڈ کے طور پر کام کرتا ہے اور ہاضمہ اور جذب کو بہتر بنا کر آپ کے معدے کو ٹھیک کر سکتا ہے۔ آرام کے لیے دارچینی کی چائے پینے سے معدے میں انفیکشن ٹھیک ہو جاتے ہیں۔ دار چینی غذائی اجزاء کا پاور ہاؤس ہے اور صحت کو فائدہ پہنچانے والی خصوصیات سے بھری ہوئی ہے۔ دار چینی یہ شائستہ مسالا قدرتی اینٹیسیڈ کے طور پر کام کرتا ہے |فوٹو کریڈٹ: آئسٹاک 4. چھاچھ کیا آپ جانتے ہیں کہ آیوروید میں چھاچھ کو ساٹویک خوراک کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے؟ لہٰذا، اگلی بار جب آپ کو بھاری یا مسالہ دار کھانا کھانے کے بعد تیزابیت ہو جائے تو اینٹیسیڈ کو چھوڑ دیں اور اس کے بجائے ایک گلاس چائے پی لیں۔ چھاچھ میں لیکٹک ایسڈ ہوتا ہے جو معدے میں تیزابیت کو معمول پر لاتا ہے۔ بہترین نتائج کے لیے کالی مرچ یا 1 چائے کا چمچ پسا ہوا دھنیا چھڑکیں۔ چھاچھ چھاچھ میں لیکٹک ایسڈ ہوتا ہے جو معدے میں تیزابیت کو معمول بناتا ہے۔ تصویر کریڈٹ: Istock 5. گڑ کبھی سوچا ہے کہ ہمارے بزرگ گڑ کے ساتھ کھانا کیوں ختم کرتے ہیں؟ فورٹس ہسپتال، نئی دہلی، ڈاکٹر منوج کے آہوجا کہتے ہیں، "اس میں میگنیشیم کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، گڑ آنتوں کی طاقت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔" یہ عمل انہضام میں مدد کرتا ہے اور آپ کے نظام انہضام کو فطرت میں زیادہ الکلائن بناتا ہے، اس طرح پیٹ کی تیزابیت کم ہوتی ہے۔ کھانے کے بعد گڑ کا ایک چھوٹا ٹکڑا چوس لیں، فائدہ حاصل کریں۔ چونکہ گڑ جسمانی درجہ حرارت کو معمول پر رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے، معدے کو ٹھنڈا کرتا ہے - ماہرین گرمیوں میں گڑ شربت (برف کے ٹھنڈے پانی میں بھگو کر گڑ) پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ گڑ ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور آپ کے نظام انہضام کو فطرت میں زیادہ الکلائن بناتا ہے۔ 6. لونگ گزشتہ برسوں کے دوران، لونگ نے روایتی چینی طب اور آیوروید میں ہاضمہ کی خرابیوں کے علاج کے لیے ایک نمایاں مقام حاصل کیا ہے۔ لونگ فطرت میں کارمینیٹو ہے، اس طرح معدے میں گیس بننے سے روکتا ہے۔ گردے کی پھلیاں یا کالے چنے جیسے کھانے پکاتے وقت لونگ شامل کریں جو پیٹ پھولنے کا سبب بنتے ہیں۔ یہاں تک کہ تیزابیت کے علاج کے لیے آپ پسی ہوئی لونگ اور الائچی (برابر مقدار میں ملا کر) کھا سکتے ہیں، اور سانس کی بدبو سے نجات حاصل کر سکتے ہیں (جو اکثر اس مسئلے کے ساتھ ہوتا ہے)
You must be logged in to post a comment.