What is Biotechnology?

بائیوٹیکنالوجی سائنس کے شعبے میں کوئی نئی پیشرفت نہیں ہے۔ یہ درحقیقت برسوں سے استعمال ہوتا رہا ہے، لیکن اسے بایوٹیکنالوجی کے طور پر نمایاں طور پر بیان نہیں کیا گیا۔ اپنی سادہ شکل میں، بائیوٹیکنالوجی کا مطلب ہے جانداروں یا ان کی مصنوعات کو انسانی صحت یا ماحول پر نظر ثانی یا تبدیلی کے لیے، یا کسی عمل کو چلانے کے لیے۔ بائیوٹیکنالوجی بذات خود حیاتیات اور دیگر علوم کا مجموعہ ہے جو زرعی شعبے، صنعتی شعبے اور ماحولیاتی صنعتوں میں نئی، اختراعی مصنوعات تیار کرتی ہے۔ مصنوعات میں دوائیں، ویکسین، پودوں کے لیے بڑھنے والے ہارمونز اور کھانے کی اشیاء شامل ہیں۔ بائیو ٹیکنالوجی کے میدان میں اس ٹیکنالوجی اور اس کے استعمال کے نو بڑے شعبے ہیں۔ یہ نو بڑے شعبے بائیو پروسیسنگ ٹیکنالوجی، مونوکلونل اینٹی باڈیز، سیل کلچر، ریکومبیننٹ ڈی این اے ٹیکنالوجی، کلوننگ، پروٹین انجینئرنگ، بائیو سینسرز، نینو بائیو ٹیکنالوجی اور مائیکرو رے ہیں۔بائیو پروسیسنگ ٹکنالوجی سے مراد زندہ خلیوں کو ترجیحی مصنوعات تیار کرنے کے لئے استعمال کرنا ہے۔ یہ طریقہ ہزاروں سالوں سے اس کے حقیقی سائنسی اثرات کو جانے بغیر استعمال کیا جا رہا ہے، جیسے کہ بیئر بنانے، شراب بنانے اور یہاں تک کہ روٹی اور اچار بنانے میں بھی! مائکروجنزم سب سے پہلے 1800 کی دہائی کے وسط میں دریافت ہوئے تھے، اور لوگوں کو یہ احساس ہوا کہ ان کی بائیو کیمیکل مشینری ان مفید مصنوعات کا مادہ ہے۔ گہرائی سے تحقیق اور مزید تجربات نے آج ہمیں امینو ایسڈز، پیدائش پر قابو پانے کی گولیاں، کیڑے مار ادویات، اینٹی بائیوٹکس اور وٹامنز کی پیداوار کی طرف لے جایا ہے، صرف چند ایک کے نام۔ مونوکلونل اینٹی باڈی ٹیکنالوجی مدافعتی نظام کے خلیات کو اینٹی باڈیز بنانے کے لیے استعمال کرتی ہے۔ مونوکلونل اینٹی باڈیز ماحول میں پائے جانے والے کسی بھی آلودگی کا پتہ لگانے، خوراک میں نقصان دہ مائکروجنزموں کا پتہ لگانے، عام خلیات اور کینسر کے خلیات میں فرق کرنے، اور انسانوں، جانوروں میں موجود کسی بھی متعدی بیماری کی زیادہ درست طریقے سے تشخیص کرنے کے لیے انتہائی مفید ہیں۔ یا پودے. سیل کلچر کا سیدھا مطلب ہے کسی جاندار سے باہر خلیات کا بڑھنا۔ اس تحقیق میں 3 شعبے ہیں، جن میں پلانٹ سیل کلچر، کیڑے سیل کلچر اور میمالین سیل کلچر شامل ہیں۔ Recombinant DNA ٹیکنالوجی، لفظ کے سادہ معنی میں، کا مطلب ہے 2 مختلف پرجاتیوں سے DNA کے 2 ٹکڑوں کو دوبارہ ملانا۔ اس کا استعمال نئی ادویات اور ویکسین تیار کرنے، کھانے کے خراب ہونے کے عمل کو سست کرنے، وائرل بیماریوں پر قابو پانے اور سوزش کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے، صرف چند ایک کے نام۔ کلوننگ برسوں پہلے ڈولی دی بھیڑوں کی کلوننگ کے بعد مشہور ہوئی۔ کلوننگ ٹیکنالوجی دراصل جینیاتی طور پر ایک جیسے مالیکیولز، پودوں، خلیات یا جانوروں کی تخلیق کی اجازت دیتی ہے۔ پروٹین انجینئرنگ ایک ڈی این اے ریکومبیننٹ تکنیک ہے جس کا مقصد موجودہ پروٹین کو بہتر بنانا ہے تاکہ نئے پروٹین بنائے جائیں جو فطرت میں موجود نہیں ہیں۔ پھر یہ پروٹین فوڈ پروسیسنگ، ڈرگ ڈویلپمنٹ اور صنعتی مینوفیکچرنگ میں استعمال ہو سکتے ہیں۔ بایو سینسرز حیاتیات اور مائیکرو الیکٹرانکس میں پیشرفت کا مجموعہ ہیں۔ بائیوسینسرز ایسے آلات کا پتہ لگا رہے ہیں جو انتہائی کم ارتکاز میں مادوں کی شناخت اور پیمائش کرنے کے لیے خلیات اور مالیکیولز کی مخصوصیت پر انحصار کرتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ ان کا استعمال غذائیت کی قدر، حفاظت اور خوراک کی تازگی، دھماکہ خیز مواد، زہریلے مادوں اور بائیو وارفیئر کا پتہ لگانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ ایجنٹوں، آلودگیوں کا پتہ لگانا اور ان کی پیمائش کرنا، اور ایمرجنسی روم کے معالجین کو خون کے اہم اجزاء کی پلنگ کے کنارے کی پیمائش فراہم کرنا۔ نینو بائیو ٹیکنالوجی سے مراد انتہائی چھوٹے ڈھانچے اور مشینوں کا مطالعہ، ہیرا پھیری اور تیاری ہے جو صرف ایک مالیکیول پر مشتمل ہو سکتی ہے۔ مطالعہ کا یہ شعبہ ہمیں ادویات کی ترسیل کی مخصوصیت اور وقت کو بہتر بنانے، بیماریوں کی تشخیص کی رفتار اور طاقت بڑھانے، اور سبز مینوفیکچرنگ طریقوں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کرنے کے قابل بناتا ہے۔ مائیکرو رے جین کی ساخت اور افعال کا مطالعہ ہے جو ہمیں بیک وقت دسیوں ہزار نمونوں کا تجزیہ کرنے کے قابل بناتا ہے۔ یہ فیلڈ ہمیں جین کی سرگرمیوں کی نگرانی کرنے، ان جینوں کی شناخت کرنے کی اجازت دیتا ہے جو فصل کی پیداواری صلاحیت کے لیے اہم ہیں، اور بیماری سے متعلق جینوں میں تغیرات کا بھی پتہ لگا سکتے ہیں۔