Top recipe of arabian mandy and cheetos cigar

Arabian Mandy Rice

عربی چکن منڈی کی ترکیب میں منڈی پاؤڈر کے ساتھ پکایا چکن کی مزیدار تیاری ہے جو باسمتی چاول کی ایک تہہ پر پیش کی گئی ہے۔ یہ مصالحہ جات کے کامل مرکب کے ذائقے اور ذائقہ سے بھری ہوئی ہے۔ رائتے کے ساتھ ساتھ مزیدار کھانے کے لئے پیش کریں۔

ترکیب 

سوکھا دھنیا، زیرہ،کالی مرچ،بادیان کے پھول،سبز ایلائچی،سونف ان تمام اجزاء کو گرائنڈر میں ڈال کر اچھی طرح گرائنڈ کرلیں،مندی مصالحہ تیار ہے۔

ایک برتن لیں اس میں مندی مصالحہ، نمک،سرکہ،لال مرچ پاؤڈر، ادرک لہسن،پیسٹ،کٹی ہوئ لال مرچ ،لیمو ں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس  کر لیں۔

اب ایک برتن میں ثابت مرغی لیں اس میں تیار کیا ہوا مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مرغی پر لگا لیں اور 2یا 3 گھنٹے کے لیے رکھ دیں فرج  میں ۔اب اس مرغی کو30 سے 40 منٹ اسٹییمر میں اسٹیم دیں۔

اب ایک برتن میں کھانے کا تیل ڈالیں اب اس میں پیاز، ادرک لہسن پیسٹ، کشمش، کاجو،ہری مرچ،نمک ،زیرہ ڈال کر فرائ کرلیں ، اب اس میں پانی اور stock ڈال کر تھوڑی دیر کے لئے پکا لیں ۔اب اس میں بھیگے ہوئے چاول ڈال دیں اور تھوڑا پانی رہ جانے تک پکا لیں ۔اب اس میں پیلا رنگ ڈال کر 10منٹ کے لیئے دم پر رکھ دیں ۔اب اس پر تیار کیا ہوا چکن رکھ دیں ۔اور اس میں فوئل  کی کٹوری  رکھ دیں۔اس میں جلتا ہوا کوئلہ رکھ دیں ۔اب اس کوئلہ پر تھوڑا سا کھانے کا تیل ڈال کر ڈھک  دیں ۔تین  منٹ کے لئے ۔آپ کا چکن مندی تیار ہے

ڈش میں پیش کرتے وقت چکن کو رائس کے اوپر سیٹ کریں اور اوپر سے کشمش بادام کاجوسیٹ کریں ساتھ میں منٹ روائتہ پیش کریں 

Cheetos cegaar

 آلو اور چکن کے ساتھ وہی پرانا کٹلس بنانا جو میں نے کئی بار بنایا ہے جیسا کہ وہ نمکین کے طور پر میرے گھر میں ضروری ہے لیکن اس بار ان کو نیا نام چیتوس دینے کی وجہ سے کیونکہ ٹکڑوں اور سادہ چیتوس کے گولوں کے ساتھ کوٹنگ.

 اجزاء

 1 آلو ایک کلو

 2 کپ چکن کٹے ہوئے۔

 1 چائے کا چمچ نمک

 1 کنورر کیوب یا 1 چمچ تقریباً چکن پاؤڈر۔

 1 چمچ سرخ مرچ فلیکس کرتا ہے۔

 4 ہری مرچ کٹی ہوئی

 2 چمچ مکئی کا آٹا۔

 2-3 چمچ تقریباً لیموں کا رس۔

 1 چائے کا چمچ سیاہ مرچ پاؤڈر۔

 1 چائے کا چمچ بھنا ہوا زیرہ

 1 چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر۔

 1 چائے کا چمچ چیٹ مسالہ

 3 انڈوں میں مکس کرنے کے لیے ایک اور کوٹنگ کے لیے 2.

 روٹی ٹکڑوں

 2 پیک چیٹواوس گولے۔

 طریقہ

 آلو کو جلد کے ساتھ ابال لیں، چھیل کر مسہار کے ساتھ میش کر لیں۔

 نمک، مرچ اور لہسن کے پیسٹ کے ساتھ چکن کو کھانا پکانا

 تمام اجزاء کو مکس کریں، کوئی بھی شکل بنائیں، انڈے اور کوٹ میں ڈبو کرمبز اور ادھورا بھون لیں۔

 میں نے نگٹس کی شکل اور سگار کی شکل بنائی ہے۔

 سالسہ یا ہری چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

 آپ انہیں ایک ماہ تک فریز کر سکتے ہیں۔

 آپ چکن کے بجائے بیف یا مچھلی استعمال کر سکتے ہیں۔

 آپ کٹی پیاز اور ہری پیاز بھی شامل کر سکتے ہیں تو صرف بنانے کے بعد بسم۔

 پیاز کے ساتھ منجمد نہ ہوں کیونکہ یہ نمی چھوڑ دے گا۔

Arabian mandy

یہ ایک مشہور ڈش ہے آپ کو پسند آئے تو لائک اور شیر ضرور کریے گا تاکہ اور اچھی اچھی ریسیپیز  کے ساتھ حاضر ہو شکریہ 

Cheetos cigar 

یہ بچوں کے لیے بہت اچھی اور صحت بخش ڈش ہے