हाल ही में, पिछले 10-15 वर्षों में बरसात के मौसम की अनिश्चितता बहुत अधिक हो गयी है। जल संसाधन पर यह सब प्रभाव डालता है। इसलिए जल संसाधनों के बारे में योजना बनाने के लिए हमारी जिम्मेदारी है। हमें जल के महत्व को जानना चाहिए। प्रत्येक किसान के पास पानी बचाने की कुछ योजनाएँ होनी चाहिए। हमें पता होना चाहिए कि हमारे भविष्य के लिए पानी की कमी होगी यह महत्वपूर्ण है की, 'पानी बचाओ' के लिए कुछ कीजिए। “हम कभी भी पानी का मूल्य नहीं जानेंगे जब तक कि पानी नहीं बचेगा। अपना भविष्य बचाने के लिए पानी बचाओ। ”
पूरे देश में, कृषि और उसका संबद्ध उद्योग एकमात्र ऐसा क्षेत्र है, जो मानव जाति के लिए किसी भी अन्य क्षेत्र की तुलना में 50% से अधिक उत्पादन कर सकता है। हमारे राष्ट्र में सबसे अधिक दूध उत्पादन होता है, जो मानव जीवन की दैनिक आवश्यकता है। बहुत सारे संबद्ध व्यवसाय दूध उत्पादन से जुड़े हुए हैं और मानव जीवन की जरूरत है! लेकिन आजकल, शहरी लोगों की जीवनशैली कुछ इसतरह है की, कॉस्मेटिक उत्पादों और फैंसी, शानदार कला के कपड़ों की मांग बढ़ रही है। इसे ध्यान में रखते हुए किसानों को भी पूरक फसलों का उत्पादन करना चाहिए। जैसे, एलोवेरा, रेशम, फल सब्जी आदि. यह किसानो के लिए एक अवसर है, की इस तेजी से बढ़ते उद्योग के आपूर्तिकरता या निर्माता बनें। किसानों को अपने पारंपरिक खेती के तरीकों को छोड़ना चाहिए और नवीनतम दृष्टि के साथ फसलों का उत्पादन करना चाहिए। उसके अलावा, रेशम और एलोवेरा सबसे लाभदायक और भरोसेमंद फसलें हैं, और तो और कम सिंचाई पर भी उत्पादन कर सकते हैं।
हालांकि, कम पानी वाले किसान ध्यान रखे कम सिंचाई से भी कृषि में बेहतर आय हो सकती है। उन्हें मिट्टी की उर्वरता, जल संसाधन, श्रम उपलब्धता के साथ-साथ आर्थिक स्थिति के बारे में सुनिश्चित करना चाहिए। किसानों को फसल वर्ष की योजना बनानी होगी, समय-समय पर फसल उत्पादन की योजना बनानी होगी। जैसे कि, किसानों को तिमाही और छमाही फसल प्रणाली को अपनाना चाहिए। इस तरह से किसान निरंतर और स्थिर आर्थिक स्थिति बनाए रख सकते हैं। किसानों को ऐसे फसलों का चुनाव करना चाहिए, जो 'कम जोखिम कारक' होने चाहिए, लागत कम होनी चाहिए, फसल की खरीद भी होनी चाहिए; जैसे की रेशम, एलोवेरा, और फलों की सब्जी आदि की फसल खेती एक समय की लागत होती है। केवल एक समय की लागत या रोपण से 5 से 15 साल का उत्पादन ले सकते है। यह श्रम की लागत बचाता है, हर साल में खेती की बढ़ती लागत बच जाती है। किसान को अधिकतम मुनाफा मिलेगा कम खर्च की लागत पर।
"अगर आप पानी का संरक्षण करते हैं, तो इसका मतलब है कि आप जीवन का संरक्षण करते हैं। ” अवलोकन, यदि किसान के पास कम सिंचाई के तहत 6 एकड़ खेती है; फिर फसलों की खेती की योजना कैसे बनाई जाए।
1.सिल्क उत्पादन -3 एकड
रेशम अद्वितीय भव्यता, प्राकृतिक चमक और रंगों के लिए निहित आत्मीयता, उच्च शोषक, हल्के वजन, नरम स्पर्श और उच्च स्थायित्व के साथ दुनिया में सबसे सुरुचिपूर्ण धागे का कपड़ा है और इसे दुनिया में "वस्त्रों की रानी" के रूप में जाना जाता है। रेशम, जिसे लार्वा नामक रेशम के कीड़े से बनाया जाता है, एक प्राकृतिक फाइबर है। रेशम के तंतु मजबूत होते हैं और कपडों में उपयोग किए जाते हैं; इनका उपयोग शुरु आती दिनों में पैराशूट बनाने के लिए भी किया जाता था। हालांकि, रेशम एक मजबूत प्राकृतिक फाइबर है, अगर गीला होता है, तो यह 20 प्रतिशत तक ताकत खो देता है। रेशम की लोच खराब होती है, और इसलिए यदि रेशम को बढ़ाया जाता है, तो यह सामान्य नहीं हो पाता है।
"कृषि हमारी सबसे बुद्धिमान खोज है, क्योंकि यह अंत में व धन, अच्छी नैतिकता और खुशी के लिए सबसे अधिक योगदान है!"
भूमि (मिट्टी) -मेडियम उच्च उर्वरता के लिए, अच्छी तरह से सूखी, अच्छा PH भी। लाल या काली। कम पानी 2 या 3 सिंचाई।
उत्पादन - उत्पादन - 40-45 टन प्रति हेक्टर / प्रति वर्ष हो सकता है, भूमि और खेती पर निर्भर करता है। सेलवॉर्म कोकून 400 रु.से 450 रु. बाजार मूल्य प्रति किलोग्राम तक बिक सकता है।
मंडी- रेशमकीट कोकून शुद्ध बाजार मूल्य 30000 - 60000 /रु .प्रति क्विंटल पर बेच जा सकता है। इसका रेशम बाजार अब पूरे भारत में उपलब्ध है। जैसे कर्नाटक-,बंगलोर महाराष्ट्र-जलगांव, जालना में भी।
2. एलोवेरा की खेती और उत्पादन - 3 एकड
रेशमी से रसदार तक! मानव जीवन के लिए भगवान का उसका एक उपहार, स्वास्थ्य और प्राकृतिक सुंदरता से भरा हुआ। 'एलोवेरा' हमेशा विभिन्न उत्पादन के लिए दवा या कॉस्मेटिक उद्योग में उपयोग किया जाता है। एलोवेरा में एंटी-सेप्टिक, एंटी-इन्फ्लेमेंट्री, कॉस्मेटिक तत्त्व होते है। यह ज्यादातर पीलिया, मधुमेह, त्वचा रोग, या घाव और कट्स में दवा का उत्पादन करने के लिए उपयोगी हो सकता है। एलोवेरा शैम्पू, क्रीम, फेस पैक आदि के कॉस्मेटिक उद्योगों के उत्पादन में भी उपयोग कर सकते हैं। एलोवेरा बहुत ही भरोसे की फसल है, क्योंकि यह कम पानी पर भी उग सकती है। एलो-पत्तो में पानी धारण क्षमता होती है, यह पानी को पकड़ कर रख सकता है और जब भी जरूरत होती है इसका इस्तेमाल करता है। अगर सिंचाई में कोई कमी भी हो तो एलोवेरा पौधा शुष्क और गर्म वातावरण में 3 से 4 महीने तक पानी के बिना जीवित रह सकता है। इसलिए, फसल के नुकसान का एक बड़ा कारण बहुत कम होता है। मुसब्बर-पत्तो में रसदार रहने की क्षमता है, ताजा रह सकते है लंबे समय तक। इसके बाद, पत्ते लेने के बाद यह 15- 20 दिनों तक ताजा बना रह सकते है।
“जल के बिना पृथ्वी पर जीवन नहीं होगा; प्रकृति को बचाओ! ”
भूमि (मिट्टी) -मेडियम उर्वरता, अच्छी तरह से सूखि, अच्छा PH, सूखि और गर्म। प्रति वर्ष 2 या 3 सिंचाई।
फसल कटाई - एक वर्ष में 3 से 4 बार। पत्तो का उत्पादन 3 से 5 साल तक, रोपण के अगले वर्ष से ले सकते है।
उत्पादन - 40-45 टन प्रति हेक्टर / प्रति वर्ष हो सकता है, यह भूमि और खेती पर निर्भर करता है।
मंडी - एलो-फसल साल में 3 से 4 बार ले सकते हैं। Rs.20000 से 25000 प्रति टन बाजार मूल्य के साथ। फसल का एलो जूस - 1 टन एलो पत्ते 300 लीटर जूस देते है। बाजार मूल्य के अनुसार रु .150 / - प्रति 1 लीटर। तो यह लगभग 300 * 150 = रु .45000 प्रति टन होता है। प्रति वर्ष सकल आय लगभग होगी 20000 - 25000 * 40 - 45 = रु 8 से 10 लाख प्रति हेक्टर ।
इस प्रकार, किसान भरोसेमंद फसलों का उत्पादन कर सकता है, आय की गारंटी दे सकता है, तब भी उसके पास सीमित जल संसाधन हैं। इस प्रकार की आय / उत्पादन योजना के बिना पर किसान अपनी अर्थव्यवस्था को बेहतर बना सकते हैं। यह किसानों को तिमाही, छमाही, वार्षिक आर्थिक सहायता देगा, अर्थव्यवस्था को स्थिरता प्रदान करेगा। अंततः, यह खेती में आय स्रोत न केवल बेहतर, बेहतर से भी अधिक बेहतर साबित हो सकता है; 'स्वास्थ्य ’के साथ-साथ 'धनवान' भी कर सकता है, पर यह मिट्टी की हालत और उर्वरता पर निर्भर करता है।
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